那些无法再卖给中国的大猪蹄子,美国说:让韩国人日本人吃

娱乐        2019-04-13   来源:汽车方向盘

“中国猪肉网上消费巨大,全世界几乎所有猪农都热爱中国。”今年年初,一位加拿大政府官员在电商平台上推销加拿大猪蹄和猪肘时无不感慨地说。你一定想象不到,我们平时吃的猪头、猪蹄、猪肘,猪内脏的“猪副产品”有多少是来自外国进口,不说加拿大,单说美国,这个“吃肉只吃精肉,从来不吐骨头”的国家就有超过90%的猪蹄和80%的猪头是出口到中国的。

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因为饮食结构上的差异,欧美人多不吃猪身上除了净肉以外的其他部分,像猪蹄、猪头、猪脑这些部位要么是直接销毁,要么被做成饲料。但近些年,美国人给这些大猪蹄子找到了新的归宿:中国。从2016年起,美国每年都会向中国出口大量的猪肉产品。除了正常的猪肘、猪排外,猪蹄、猪头、猪脑算是“意外收获”。

这些本来在美国没有价值的食材,到了热爱美食,也懂得美食的中国后,一般都会以比在美国高得多的的价格卖出,对美国的大型养殖场和农民来说,原本不产生价值的产品产生了价值,是好事。而对中国的餐馆和加工厂来说,能以相对便宜的价格买到质量有保障的猪肉产品,也是好事。在这种贸易状态下,两国人民都能获益,称得上双赢互利。

于是从2016年到2017年,美国出口到中国的猪肉产品量迅速增加,暴涨了近100%,有了美国这个老大哥的“带路”,加拿大、南美,包括欧洲的一部分国家(除了德国),都开始向中国出口这些所谓的“猪副产品”。然而到了2018年,这样的情况出现了变化。

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由于众所周知的原因,中国对美国进口的猪肉产品将多收25%的关税。如此一来美国的猪肉产品就失去了本来的价格优势。无法再像之前一样对中国大量出口,中国人不吃了,美国人自己也吃不下,还能怎么办呢?只能像2016年以前一样,继续拉去销毁,或者加工成饲料。

对这件事,很多中国网友也表达了自己的看法。一部分人表示支持继续从美国购买猪肉产品,这是一个在商言商的考虑,只要产品价格够低,我们就没有理由拒绝。据说很多美国农民都不希望失去中国市场,因为他们已经针对性的调整了自己的生产结构,正试着迎合中国消费者的习惯。

但很显然,在美国政府主动做出改变之前,这些农民的努力可能要白费了。为了解决他们的忧虑,美国政府也承诺会让日本和韩国买一些猪肉产品以减轻他们的负担。但实际情况是,日本和韩国的市场,相对中国来说实在太小,对于猪肉产品的需求也十分有限。别的不说,单说美国年产量90%的大猪蹄子,靠日本人和韩国人,吃得完吗?

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所以现在,这些美国农民的处境很不乐观。好在近期中美贸易情况向好,矛盾有所缓解。那就让我们拭目以待,希望全球贸易大趋势的转变给我们带来更多优质产品。大家对于这件事情有什么看法呢?欢迎到评论区留言。

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